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抗菌聚乙烯薄膜的制备及性能研究
作者:邱艳娜,杨福馨,丁晓彤,范飞,张炯炯
双击自动滚屏 发布时间:2018-2-11 16:21:26 阅读:68次 【字体:

摘要:以聚乙烯(PE)为基材,添加脱氢乙酸钠、苯甲酸钠、金属钠离子改性剂、脱氢乙酸钠/苯甲酸钠等抗菌剂,通过双螺杆挤出装置造粒及流延机流延制备成改性抗菌PE薄膜,并研究抗菌剂的加入对薄膜的力学性能、光学性能、水蒸气透过量、氧气透过率及抑菌效果的影响。结果表明,与纯的低密度聚乙烯薄膜相比,分别添加4%的脱氢乙酸钠、4%苯甲酸钠、2.4%脱氢乙酸钠/1.6%苯甲酸钠、4%金属钠离子改性剂的四种抗菌薄膜的断裂伸长率减小,雾度增大,透光率下降,氧气透过率降低;添加4%金属钠离子改性剂和2.4%脱氢乙酸钠/1.6%苯甲酸钠的抗菌薄膜的拉伸强度减小,其他两种抗菌薄膜拉伸强度增大,4%金属钠离子改性剂改性薄膜的水蒸气透过量增大,其他改性薄膜的水蒸气透过量均减小;所有改性薄膜对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑制效果。改性抗菌薄膜可以作为新型包装材料,应用于食品活性包装中。

关键词:活性包装;脱氢乙酸钠;苯甲酸钠;改性薄膜

doi10.3969/j.issn.10055770.2017.12.030

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